Qualitätsmanagement

Qualitätsmanagement

Das Qualitätsstreben unserer Winzer findet fachmännische Unterstützung durch den Önologen Frank Männle der Oberkircher Winzer eG.

Er berät die Winzer bei allen Fragen des qualitätsorientierten und umweltschonenden Weinbaus. Dieses Konzept der Qualitätsorientierung bereits im Weinberg war bei seiner Einführung beispielhaft für unsere Region, wenn nicht sogar für das gesamte Anbaugebiet Baden! Viele sind diesem Beispiel bis heute gefolgt. 

Kompromisslose Qualitätsorientierung, bis hin zur selektiven Handlese der Trauben, ist die Voraussetzung für die Erzeugung von Weinen, die die hohen Ansprüche von Weinkennern und ‑genießern erfüllen.



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