Collection O

  • Weißer Burgunder Qualitätswein feinherb

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2019
    Anbaugebiet: Ortenau/Baden
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Alkohol: 12,0 % vol.
    Zucker: 13,8 g/l
    Säure: 4,7 g/l
    Trinktemperatur: 6-8 °C
    Terroir: Lockerer, mineralreicher Granitverwitterungsboden
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 5,30 € inkl. MwSt.

Preis / Liter: 7,07 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. cwb34619

Charakteristik
In der Nase dominieren filigrane Aromen nach Apfel und saftiger Birne. Mit seiner milden Säure und dezenten Restsüße ist dies ein Wein für Liebhaber fruchtbetonter, saftiger Weine.
Weinausbau
Schonend und langsam über einen Zeitraum von drei Wochen zu Wein vergoren. Eine anschließende 3-monatige Lagerung des Jungweines auf der Feinhefe sorgte für die gute Ausbildung der feinen Rieslingaromen.
Speiseempfehlung
Fisch, Kalbfleisch, Antipasti und Spargel-Kreationen

Notizen:

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