Collection O

  • Spätburgunder Rotwein Qualitätswein feinherb

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2018
    Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Alkohol: 13,0 % vol.
    Zucker: 20,4 g/l
    Säure: 4,7 g/l
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Terroir: Granitverwitterungsgestein
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 5,40 €

Netto 4,54 €Preis / Liter: 7,20 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. csr34618

Charakteristik
Bereits in der Nase zeigt dieser Wein ein vielversprechendes Bouquet nach roten Früchten von der Waldbeere über Kirsche bis zur schwarzen Johannisbeere. Im Gaumen breitet er sich weich und harmonisch, jedoch mit einer satten Frucht und wunderbaren Struktur aus. Schön eingebundene Tanine runden das Geschmacksbild dieses Spätburgunders ab. Die enorme Vielfalt der Geruchsnoten und Geschmacksnuancen ist es, die den besonderen Reiz dieses Weines ausmachen. Er ist warm, körperreich und voll Eleganz. Einfach ein samtiger Rotwein.
Weinausbau
Langsame Maischegärung und Maischeerhitzung, teilweise Ausbau im großen Holzfass.
Speiseempfehlung
Sauerbraten, kräftiger Käse, Wildgerichte, Pasta- und Nudelgerichte

Notizen:

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