Collection Oberkirch

  • Spätburgunder Rotwein Auslese lieblich

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2012
    Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Ausbau: Barrique
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Abfüller: Oberkircher Winzer eG
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Naturkork
    Alkohol: 11,0 % vol.
    Zucker: 71,8 g/l
    Säure: 5,4 g/l
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Farbe: Dunkles Rubinrot
    Aroma: Reife Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Vanille
    Terroir: Lockerer, mineralreicher Granitverwitterungsboden
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 16,90 €

Netto 14,20 €Preis / Liter: 22,53 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. bsr61612

Prämierungen:

  • GOLDMedaille Landesweinprämierung
  • Siegerwein TopTen Spätburgunder Weinparadies Ortenau
Charakteristik
Dunkles kräftiges Rubinrot mit feinen Düften nach reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen sowie etwass Vanille. Im Geschmack ungewöhnlich hohe Dichte mit großer Fülle und Harmonie.
Weinausbau
Spät gelesesenes Traubengut, langsame Maischegärung sowie biologischer Säureabbau. Trauben aus besonders ausgewählten, ertragsreduzierten Rebanlagen von Hand gelesen. Rund 12 Monate reifte dieser Wein in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern aus denen er jenen verführerischen Schmelz, noble Aromatik und dichten samtigen Körper bezieht.
Speiseempfehlung
Zu Kuchen, Desserts, dunkler Schokolade oder auch als Aperitif

Notizen:

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