Collection Oberkirch

  • Scheurebe Spätlese lieblich

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2017
    Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Naturkork
    Alkohol: 11,5 % vol.
    Zucker: 37,6 g/l
    Säure: 6,8 g/l
    Trinktemperatur: 8-10 °C
    Terroir: Lockerer, mineralreicher Granitverwitterungsboden
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 8,10 €

Netto 6,81 €Preis / Liter: 10,80 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. osc51617

Prämierungen:

  • GOLDmedaille Landesweinprämierung
Charakteristik
Dem Auge begegnet dieser Wein mit einer strohgelben Farbe, umspielt von leicht lindgrünen Reflexen. Der opulente Duft ist geprägt von einer intensiven Cassisnote. Er ist leicht und mild auf der einen, extraktreich und mit vielen komplexen Fruchtaromen, insbesondere nach schwarzer Johannisbeere, auf der anderen Seite. Sein besonderer Schmelz, die Geschmeidigkeit und das angenehme Finale machen ihn zu einem Wein der besonderen Klasse.
Weinausbau
24 Stunden Maischestandzeit und hinterher Ausbau im Edelstahltank
Speiseempfehlung
Als extraktreicher von komplexen Fruchtaromen geprägter Wein eignet er sich ideal zu asiatischen und allen gut gewürzten Gerichten, zu herzhaften Bergkäsesorten, aber auch zu Obst- und Eisspezialitäten, zu Kuchen und Torten und allen Süßspeisen.

Notizen:

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