Winzerkeller Hex vom Dasenstein

  • Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2020
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Alkohol: 12,5 % vol.
    Zucker: 6,4 g/l
    Säure: 6,5 g/l
    Trinktemperatur: 6-8 °C
    Terroir: Lockerer, mineralreicher Granitverwitterungsboden
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 9,50 € inkl. MwSt.

Preis / Liter: 12,67 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. hsbl32620

Charakteristik
Dieser Wein ist unvergleichlich im Charakter und begeistert durch sein individuelles Gesicht, geprägt von markanter Ausdrucksstärke. Lebendiger, saftiger Sauvignon Blanc. Animierender, ausgereifter Duft nach Stachelbeere, Sternfrucht und Zitrusfrüchten. Im Geschmack leicht nussig verbunden mit einer frischen Note von Minze und Melisse. Ausgewogen im Mund, mit finessenreicher Säure.
Weinausbau
Manuelle und schonende Verabeitung der handgelesenen Trauben, indem diese von Hand in die Weinpresse eingebracht wurden. Kühle und langsame Gärung über einen Zeitraum von 25 Tagen.
Speiseempfehlung
Ideal zu herbstlichem Gemüse wie Kürbis oder Pastinaken, zu mildem Käse und gratinierten Jakobsmuscheln.

Notizen:

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