Collection Oberkirch

  • Pinot Noir Qualitätswein trocken

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2015
    Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Inhalt: 0,75L
    Alkohol: 13,5 % vol.
    Zucker: 2,1 g/l
    Säure: 5,1 g/l
    Trinktemperatur: 16 - 18 °C
    Farbe: Dunkles Rubinrot
    Terroir: Granitverwitterungsgestein
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 7,40 €

Netto 6,22 €Preis / Liter: 9,87 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. opn32615

Charakteristik
Ein kräftiger, rubinroter Wein mit guter Taninstruktur und dezenten Holzaromen. Feine Düfte nach reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Der Wein überzeugt im Geschmack mit ungewöhnlich hoher Dichte mit großer Fülle und Harmonie.
Weinausbau
Handgelesenes Traubengut, langsame Maischegärung und biologischer Säureabbau. Ein Jahr auf der Flasche im Keller gereift.
Speiseempfehlung
Filetsteak, kräftiger Käse, Wildgerichte, Pasta- und Nudelgerichte, Badischer Sauerbraten

Notizen:

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