- Charakteristik
- Klassischer Grauburgunder-Duft nach Birnen, Äpfeln und leicht nussigem Touch. Im Mund ansprechend füllig mit gut eingebundener Säure.Schwärmen.
- Weinausbau
- Damit die in der Traube vorhandenen hohen Qualitätsmerkmale erhalten bleiben, wurde der Most schonend und langsam über einen Zeitraum von drei Wochen zu Wein vergoren.
- Speiseempfehlung
- Dieser Grauburgunder kann zu jedem Gang eines Menüs gereicht werden. Trockene Kabinettweinewie dieser harmonieren gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta sowie reifem Weichkäse.
Notizen: