Collection Oberkirch

  • Gewürztraminer Beerenauslese edelsüß

  • Bezeichnung Wert
    Jahrgang: 2018
    Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,375L
    Verschlussart: Naturkork
    Alkohol: 8,5 % vol.
    Zucker: 164,6 g/l
    Säure: 6,6 g/l
    Trinktemperatur: 6-9 °C
    Terroir: Granitverwitterungsgestein
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
Preis: 19,90 € inkl. MwSt.

Preis / Liter: 53,07 €
zzgl. VersandkostenArt.Nr. ogt71418

Charakteristik
Aus den gelesenen Trauben werden einzelne eingetrocknete und eingeschrumpfte Beeren von Hand ausselektiert. Der konzentrierte Saft mit einem Mostgewicht von 129° Oechsle vergor nur bis zu einem Alkoholgehalt von 8,5 % Vol., so dass eine sehr hohe natürliche Süße verblieb. Die an Dörrobst und exotische Früchte, aber auch an Wildrosen erinnernden Aromen verdichten sich in diesem Süßwein in wunderbarer Form. Ein Wein, der fast noch jugendlich-frisch wirkt und eine große Zukunft hat.
Speiseempfehlung
Passt besonders gut zu allen Arten von Fruchtdesserts (Südfrüchte)

Notizen:

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