Aktuelles & Termine

Pinot Challenge 2009
  

Die Oberkircher
Winzergenossenschaft
punktete beim Wettbewerb
"Pinot Challenge 2009"
mit einem 2008er
Grauburgunder Kabinett
trocken aus der Collection
Oberkirch.
Die Siegerehrung fand
im Rahmen der
"Nacht der Burgunder"
in Kappelrodeck statt.


Der Wein erreichte den zweiten Platz unter den Top Ten in dieser Kategorie. Insgesamt hatten 200 nationale und internationale Weinerzeuger für diesen Wettbewerb 700 Burgunderweine und - Sekte angestellt.


Oberkircher Winzergenossenschaft im Gault Millau


Eine Traube für die größte WG der Ortenau und damit Bestätigung des Qualitätsstrebens
 

Freude herrscht bei der Oberkircher Winzergenossenschaft über die Aufnahme in den Gault Millau 2010. Wenngleich Geschäftsführer Markus Ell ist zusammen mit seinem Team sehr stolz auf diese Auszeichnung. Eine Traube gibt es für die Oberkircher. Und damit sind sie die dritte Winzergenossenschaft aus der Ortenau, die in den „erlauchten Kreis der knapp 1000 besten Weinerzeuger Deutschlands gehören.“
 
Die Oberkircher sehen diese Aufnahme in die Wein-Bibel als eine „späte Bestätigung unseres Qualitätsstrebens.“ Mit einer ansprechenden Jahrgangskollektion quer durch das Sortiment hatte sich die Oberkircher Winzergenossenschaft präsentiert und gepunktet. Alle Weine, die das Haus angestellt hatte, kamen auf Bewertungen zwischen 85 und 89 Punkten. Diese stehen gemäß dem Weinführer „für einen guten bis sehr guten Wein“ und damit besser als 95 Prozent der übrigen deutschen Weinproduktion, lässt Weinguru Joel Payne verlauten. Bei der Jahrgangskollektion dürfen keineswegs nur die Rosinen herausgepickt werden. Vielmehr sollen auch die einfacheren Qualitäten angestellt werden, also auch die Literflasche, verbirgt sich dahinter doch zumeist die größere Auflage. Durch die Abfrage der Flaschenzahl, die hinter einem Wein steht, wird verhindert, dass durch die Einsendung von Spezialabfüllungen in kleiner Auflage der Gesamteindruck eines Betriebes „geschönt“ wird, heißt es kritisch seitens der Macher des Weinführers.
  
„ Wir sind stolz darauf, dass wir es geschafft haben, uns im Gault Millau zu behaupten“, freut sich Geschäftsführer Markus Ell. Als größte Winzergenossenschaft der Ortenau in diesem prominenten Weinführer zu stehen, „sehen wir als außerordentliche Auszeichnung und Bestätigung.“
Die Empfehlung des Gault Millau beflügelt die Mannschaft um Kellermeister Martin Bäuerle. Unter 12000 verkosteten Weinen bei den Besten zu sein, erfreut das Herz des Kellermeisters. 13 Weine der Oberkircher Winzergenossenschaft sind verkostet worden. Spitzenbewertungen erhielten die 2008 Riesling Spätlese „Klingelberger 1782“ trocken und die 2006 Spätburgunder Spätlese „Collection Royal“ Barrique.
   
Im Gault Millau heißt es dazu, dass mit dem Qualitätsmanagement in den Weinbergen seit einigen Jahren mehr und mehr Wirkung erlangt wird. „Vor allem die Weine der „Collection Oberkirch“, aber auch aus der „Vinum Nobile“-Reihe können sehr gut ausfallen. Wir probierten aus 2008 gelungenen Rivaner und eine differenzierte Riesling-Palette. Doch auch die Roten aus 2007 legen Ehre ein. So kann es weitergehen!“ lobt Deutschlands Weinführer Nummer eins.


Oberkircher Klingelberger 1782 in die
"Arche des Geschmacks" bei Slow Food
Deutschland aufgenommen.
  

Die Arche des Geschmacks ist ein internationales Projekt von Slow Food. Lokale und regionale Lebensmittel,
Nutztier- und Nutzpflanzenarten, die mangels Angebot auszusterben drohen, sollen vor dem vergessen
gerettet werden. Passagiere der Ache des Geschmacks müssen eine strenge Aufnahmeprüfung bestehen. Sie besteht aus einer sorgfältigen Dokumentation, die von zwei unabhängigen Gutachtern bestätigt sein muss. Dabei muss nachgewiesen werden, dass
 
- die geschmackliche Qualität erstklassig ist,
- das Produkt eine lange Historie hat,
- es für die Region einen identitätsstiftenden Charakter und nachhaltiges Potential aufweist,
- und tatsächlich existentiell gefährdet ist
 
Und nicht zuletzt: gentechnisch Manipuliertes verhindert die Aufnahme in die Arche des Geschmacks.
 
Mehr zum Klingelberger 1782 unter:
http://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/
schwarzwald_baden/arche_des_geschmacks/
klingelberger_1782/

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